_NACHGEKOCHT: AVOCADO ERDBEEREN BROT (vegan)

Hallo meine Lieben!

Ich habe euch vor ein paar Wochen eine sehr kreative Variante eines Avocado Brotes gezeigt: nämlich in Kombination mit Minze und Erdbeere. Diese Kombination hat die liebe Stephanie von Mein glutenfreier Backofen so begeistert, dass sie es direkt selbst ausprobieren wollte. Gesagt, getan – ein paar Tage nach Veröffentlichung des Rezeptes, hat sie mir hier auf Instagram ihr Avocado Erdbeeren Brot gezeigt wie ihr es auch auf den Bildern erkennen könnt – Ihr Mann und sie waren begeistert!

nachgekocht1 Kopie.jpg

Bei ihr gab es natürlich glutenfreies Brot dazu – denn da ist jedem selbst überlassen, welches er nimmt. Doch egal mit welchem Brot: die Kombi ist und bleibt einfach lecker! Die Avocado wird dank der Zitrone und Minze perfekt mit der Erdbeere kombiniert und sorgt somit für einen leckeren Snack für zwischendurch oder auch ein leichtes Abendessen. Das Rezept könnt ihr übrigens hier nochmal nachlesen. Ich freue mich, dass es dir, liebe Stephanie, so gut geschmeckt hat und du mein Rezept direkt ausprobiert hast. Danke dafür und ich bin gespannt, welches Rezept als nächstes ausprobiert wird :)

8 Gedanken zu “_NACHGEKOCHT: AVOCADO ERDBEEREN BROT (vegan)

  1. Wow das sieht sehr lecker aus! Auf die Idee, Avocado mit Früchten zu kombinieren, bin ich bis jetzt noch nicht gekommen. Das steht bestimmt bald auch auf meinem Frühstückstisch :)
    Lavieazure.wordpress.com

    • Danke für deinen lieben Kommentar! Ja, ich muss zugeben die Idee ist mir auch sehr spontan gekommen. Das kam wohl weil ich sowohl Avocado als auch Erdbeeren essen wollte und mir dann gedacht habe, dass man eine Kombination aus beidem bestimmt gut ausprobieren könnte :) Wenn du es ausprobierst, kannst du mir gerne nochmal ein Feedback geben wie es dir geschmeckt hat :)

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