_BOHNEN REIS BOWL MIT AVOCADO (vegan)

Hallo ihr Lieben!

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Wer kennt das nicht? Man steht in der Küche und hat keine Ahnung, was man kochen kann. Gesund soll es sein, aber auch schnell zuzubereiten. Und außerdem hat man eigentlich gar keine Lust/ Zeit was zu machen, da man ja noch so viel zu tun hat oder so schnell weg muss. Alles negative und schlechte Gedanken, die einem auch nicht weiterhelfen. Warum das Ganze also nicht mal positiv sehen? Man hat wenig Zeit? Gut, dann schaut man eben, ob noch Reste vorhanden sind. Man hat wenig Lust zu kochen? Dann macht man eben ein schnelles Gericht. Denn frischgekocht ist immer besser als gekauft. Und nach einem guten Essen fühlt man sich doch auch gleich viel besser!

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Bei meinem heutigen Rezept ging es mir ähnlich. Keine Lust, keine Zeit. Doch sobald man etwas gutes isst, geht es einem doch gleich viel besser. Weiterlesen

_ BE MY VALENTINE – Love`s everywhere

Hallo meine Lieben!

Und diesmal begrüße ich nochmal besonders meine Lieben daheim. Denn auch wenn ich jetzt nicht der größte Valentinstags Fan bin, möchte ich diesen Tag nutzen um all meinen lieben Menschen daheim zu sagen, wie gern ich sie habe und wie gern ich etwas mit ihnen unternehme. Da ich dieses Jahr ja nicht in Deutschland bin, gibt es hier einen extra Post nur für euch: Für meine Familie, meine Freunde und natürlich vor allem auch meinen Freund. Das hier ist eine kleine Überraschung für euch. Und wo ich gerade mal dabei bin: Euch Lesern danke ich auch! Ihr gebt mir immer so fleißig Feedback, fiebert mit und mit euch macht es einfach Spaß zu bloggen. Bleibt genau so, wie ihr seid :)

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Wenn ich an letzten Valentinstag denke, muss ich grinsen. Es gab lecker Schoko Fondue. Ich kann mich noch genau erinnern. Generell ist im letzten Jahr so viel passiert, positives wohlgemerkt und ich bin einfach froh, genau diese Menschen in meinem Leben zu haben. Ihr unterstützt mich egal bei was: Studium, Bachelorabschlussarbeit, Blog oder auch einfach nur so. Alles Erlebte und Erinnerungen, was wir gemeinsam gemacht haben, wo wir gelacht haben und den Stress geteilt haben. Egal ob Negatives oder Positives, das Wichtigste ist, dass wir bewusst leben und zwar im Hier und Jetzt. Wie kurzlebig es manchmal sein kann, habe ich leider schon erlebt, doch wir haben immer das Beste aus allem gemacht und zusammengehalten. Ihr seid die Besten und ich freue mich auf alles, was noch kommt!

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