Hallo ihr Lieben!
Kennt ihr das, wenn ihr in einem Restaurant etwas esst und es dann unbedingt zu hause ausprobieren möchtet? So ging es mir mit den Datteln in Blätterteig. Mein Freund und ich hatten, im Mondo Deli in Darmstadt, Datteln in einer Art Mürbeteig mit Sesam gegessen. Und prompt haben wir überlegt, wie man das einfach und trotzdem genauso lecker nachbacken könnte.
Guten Morgen!
Heute soll der schönste und wärmste Tag bis jetzt werden! Gestern war schon toll, da kann man sich ja umso mehr auf heute freuen :-) Und was eignet sich besser um in den Tag zu kommen, als ein frisches Frühstück mit Nüssen? Eben!
Deswegen habe ich hier ein super einfaches Rezept für einen sehr leckeren Start in den Tag. Nüsse werden nicht umsonst als Studenten- und Gehirnfutter angesehen. Sie fördern die Konzentration und stärken die Nerven. Und sie machen nicht dick, denn wie bei allem gilt auch hier: In moderaten Mengen kann man ruhig öfter Nüsse essen. Im Durchschnitt enthalten sie ca. ein Viertel Eiweiß, machen sehr gut satt und führen zu einem länger anhaltenden Sättigungseffekt.
littlenecklessmonster_food 
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