Hallo ihr Lieben!
Nachdem ich euch im letzten Rezept einen deftigen und schnell zubereiteten Snack gezeigt habe, wird es heute nochmal Zeit für ein leckeres und süßes Frühstück. Natürlich könnt ihr das Rezept nicht nur als Frühstück, sondern auch zu anderen Tageszeiten essen. Auch nachmittags nach einem langen und kühlen Spaziergang, könnt ihr euch mit dieser Bowl gut aufwärmen.
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Manchmal muss man sich einfach schnell was zu essen zaubern oder man möchte mal einen anderen Snack anbieten als die Standardvarianten. Manchmal muss es einfach einfach sein und trotzdem besonders. Ohne viel Aufwand etwas Gesundes gezaubert und dabei am besten noch einen Augenschmaus kreiert. Dann ist das heutige Rezept genau das richtige für euch! Denn dieses Rezept ist nicht nur schnell und einfach zubereitet, sondern auch noch gesund und ein echter Hingucker! So serviert ihr euren Freunden oder der Familie mal schnell etwas Besonderes.
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Momentan ist einfach Erkältungszeit – egal wo ich hinschaue und mich umgucke, überall schnieft die Nase oder es hustet um einen herum. Aber genau das ist doch ein guter Grund nochmal mehr auf seine Gesundheit und Ernährung zu achten! Denn gerade in der Erkältungszeit ist es doch umso wichtiger ausreichend Vitamine und Nährstoffe zu sich zu nehmen. Das funktioniert natürlich gut mit einem reichhaltigen Frühstück und abwechslungsreichem Mittag-/ bzw. Abendessen mit viel Gemüse.
Hallo ihr Lieben!
So ist nun das nächste Jahr um – goodbye 2022 und hello 2023! Was ist wieder alles passiert in diesem Jahr – es war sehr ereignisreich und so sitze ich nun am Silvesternachmittag da und verfasse diese Zeilen. Ich erinnere mich zurück und lasse das Jahr Revue passieren – ohja, es ist wirklich viel passiert! Umso schöner nun mit diesen Erinnerungen in das neue Jahr starten zu können!
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Stellt euch vor, ihr landet in einem Ort, der ein stetiges Auf und Ab ist und wo das Spaziergehen an manchen Stellen einem kleinen Workout gleicht. Dazu noch wunderschöne Klippen und Buchten und eben besagte Berlandschaften – dann kann ich euch in dem Örtchen Bali auf Kreta willkommen heißen! Richtig gelesen – nicht das weit entfernte Bali, sondern ein kleines Örtchen namens Bali auf Griechenland. Wenn ihr gut zu Fuß seid, könnt ihr das Schlendern in den Straßen und Erkunden der Insel verbinden. An jeder Ecke entdeckt man hier etwas Neues und bunte Blumen begleiten einen bei der Entdeckungstour.
Hallo ihr Lieben!
Passend zum Herbst habe ich heute nochmal ein Rezept für euch! Es handelt sich hierbei um einen der Klassiker schlechthin – natürlich die allseits beliebte und bekannte Kürbissuppe. Es gibt sie in allen Varianten zum Beispiel mit Ingwer, Orangen oder als Chili-Variante. Bei diesem Rezept habe ich mich heute für Kartoffeln und Karotten entschieden. Also für Gemüse, das man oft standardmäßig daheim hat. Dazu natürlich noch Kürbis und allerlei Gewürze.
Hallo ihr Lieben!
Es gibt nochmal einen kleinen Bericht von zwischendurch – von Städtetrips und kleinen Entdeckungstouren. Denn das steht diesen Sommer an – etwas rumreisen und noch weitere Plätze im eigenen Land zu entdecken. Wart ihr zum Beispiel schonmal in Weimar? Dort wurde im wahrsten Sinne des Wortes Geschichte geschrieben. Egal ob unter den Dichtern und Denkern, den Designern und Architekten oder auch in politischer Hinsicht. Es ist viel passiert in Weimar und umso spannender ist es, durch die Straßen zu ziehen und alles hautnah zu entdecken. Kultur, Kaffee und Kunst stand dementsprechend auf dem Programm!
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Nachdem ich euch das letzte Mal ein sommerliches Rezept mit frischem Gemüse und Kräutern aus dem Garten gezeigt habe, kann ich auch heute den Sommer noch nicht loslassen. Deswegen habe ich eine Bananenmilch kreiert, die zum einen in den Sommer passt und zum anderen den Herbst einläutet – denn es ist Zimt und brauner Zucker darin, die einen auf etwas kühlere Tage einstimmen lassen.
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Jetzt ist es doch etwas länger still hier geworden – jedenfalls länger als geplant. Doch so ist das eben manchmal mit den Plänen und der Realität. Und nur weil hier nicht viel passiert, heißt es nicht, dass hinter den Kulissen nicht viel passiert. Im Gegenteil – oftmals passiert dann umso mehr. Und so auch momentan – denn es steht einiges an, zum Teil sind auch schon einige Neuerungen passiert und weitere werden folgen in der nächsten Zeit. Eventuell wird sich das auch auf den Blog auswirken, aber ob und wie und wann wird sich noch zeigen. Denn momentan schaue ich erstmal, was alles noch passiert – das Leben passiert schließlich während man die besten Pläne macht.
Hallo ihr Lieben!
Nun ist es endlich nochmal soweit und ihr bekommt ein paar Eindrücke meiner Reisen und spontanen Kurztrips zu sehen. Beim Nachverfolgen meiner Reisebeiträge ist mir aufgefallen, dass ab dem Sommer 2019/ Anfang 2020 ein Cut vorhanden ist. Warum Reisen und sich das Leben im Allgemeinen seitdem verändert hat, ist wohl jedem präsent. Dies wird auch hier nicht Thema des Beitrags. Vielmehr möchte ich nun wieder das Leben im Moment und den Fokus auf das, was zu einem gehört und was einen bewusst leben lässt, lenken.
Zwar gab es auch den ein oder anderen Kurztrip und Kurzurlaub in den letzten zwei Jahren, jedoch gab es auf dem Blog keinen Beitrag dazu. Im nachhinein fragt man sich warum? Haben sich die Interessen verschoben? Oder war es vielmehr die Gesamtsituation der letzten Jahre, weswegen es keinen Beitrag zu den Reisen gab? Ich denke, es ist letzteres. Auf einer anderen Plattform habe ich euch zwar immer mal mitgenommen, wenn es Städtetrips in Deutschland gab oder einmal Segeln in Kroatien, doch hier auf dem Blog habe ich es nicht gezeigt.
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littlenecklessmonster_food 
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