_SÜSSKARTOFFEL GEMÜSE SPAGHETTI (vegan)

Guten Morgen meine Lieben!

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Ich hoffe, das neue Jahr hat für euch genauso gut angefangen wie für mich. Viel zu tun, gute Neuigkeiten, die finale Abgabe in Sicht, Pläne für das weitere Jahr, schöne Ereignisse und viele liebe Menschen um mich herum – so kann es gerne weiter gehen. Habt ihr euch Vorsätze für das neue Jahr gemacht? Bzw. was wollt ihr umsetzen, ändern, anfangen? Schreibt es mir in die Kommentare! :)

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Einer dieser eben lieben Menschen um mich herum ist mein Freund. Wir haben letztens ein buntes Rezept zusammengestellt. Und wie das immer so ist: Man steht in der Küche und weiß eigentlich gar nicht, was man kochen soll. Weiterlesen

_VANILLE PROTEIN CREME MIT FRÜCHTEN & CHIA

Guten Abend meine Lieben!

Heute Morgen habe ich euch auf Instagram ja schon mein geniales Frühstück gezeigt! Und ich kann auch hier nur davon schwärmen. Wer also noch eine Inspiration für morgen früh oder auch die nächste Woche braucht, der ist hier genau richtig. Zur Zeit achte ich wieder darauf mehr Eiweiß in meine Ernährung einzubauen. Dies geschieht natürlich nicht nur in Form von Proteinpulver, sondern auch viel über eiweißhaltige Lebensmittel wie zum Beispiel Quinoa, Garnelen, Eier etc.

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Neben der Ernährung möchte ich auch wieder mehr Sport in meinen Alltag integrieren, denn seit ich auf Reisen war, ist mein Alltag dann doch etwas abhanden gekommen. Wer kennt das nicht nach dem Urlaub ;D Und genau aus diesem Grund bin ich für euch und natürlich auch für mich selbst im Moment auf der Suche. Gesucht oder besser gesagt kreiert werden von mir Rezepte mit wenig Kohlenhydraten und viel Eiweiß. Damit ich wieder fitter werde! Geht es zufällig jemandem von euch im Moment genauso? :D

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_PROTEIN MILCHSCHNITTE

Guten Abend meine Lieben!

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Jetzt ist der Sommer doch endgültig da! Zwei Tage hintereinander am See verbracht, dreimal Eis gegessen und Sonne pur – das ist doch Sommer! Wie lange haben wir drauf gewartet, jetzt heißt es genießen, nutzen und nur das Beste draus machen. Wer mehr über meine Sommertage erfahren möchte, schaut hier auf Instagram vorbei. Dort poste ich in letzter Zeit öfter etwas, macht wohl der Sommer ;)

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Und wenn ihr wie ich eine kleine Naschkatze seid, aber trotzdem eure Fitness halten und eurem Körper etwas Gutes tun wollt, habe ich genau das richtige für euch. Die Protein Milchschnitten –  da ist der Name Programm! Denn mit circa 25 Gramm/ Schnitte sind sie erstens richtige Eiweißlieferanten und zweitens unglaublich sättigend. Wenig Kohlenhydrate hat sie auch noch, denn es sind so gut wie alle Zutaten sehr proteinlastig. Also ideal, wenn ihr in eurer Ernährung auf viel Eiweiß achtet oder auch wenn ihr einfach eine Alternative zur normalen Milchschnitte wollt. Weiterlesen

_GARNELENPFANNE AUF SALATBETT

Hallo meine Lieben!

Die Temperaturen steigen im Moment ja in die Höhe, hört ihr auch den Sommer rufen? ;-) Und das, wo ich doch ab Donnerstag erstmal weg bin. Doch egal ob weg oder da, im Sommer steigt bei mir die Lust auf Salate. Denn wenn es draußen so warm ist, möchte ich etwas Erfrischendes, Kühles essen. Im Winter ist es dementsprechend genau andersrum: Suppen sind da der Hit. Doch zum Glück geht es jetzt stark auf den Sommer zu und wir können das tolle Wetter genießen, Eis essen und lange Sommerabende mit Freunden im Garten verbringen.

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Da mir allerdings „nur“ Salat zu wenig ist, haben meine Salate immer noch Extras dabei! In diesem Fall sind es Garnelen beziehungsweise sogar eine ganze Garnelenpfanne, die sich auf ein Salatbeet bettet. Klingt lecker? Ist es auch! Für Garnelenfans wie mich sowieso ;-) Und da ich gerne kreativ bin, entdecke ich immer wieder solche neuen Kombis. Wie sieht`s da bei euch aus? Lieber klassisch oder etwas verrückt?

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