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_FRÜCHTE PROTEIN PANCAKES

littlenecklessmonster 14 Kommentare

Hallo meine Lieben!

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Im Moment bin ich fleißig dran, Bilder von Thailand zu bearbeiten und mir neue Rezepte für euch auszudenken. Da Littlenecklessmonster_Food nun auch auf facebook vertreten ist (juhuu! Hier der Link ;) ) kann ich euch nun wirklich immer auf dem Laufenden halten :) Am Wochenende wird es dann den ersten Thailand Post geben – ihr könnt gespannt sein! Ich freue mich schon, euch die Fotos zu zeigen und meine Erlebnisse zu teilen. Es gibt so viel zu berichten, dass ich gar nicht weiß, wo ich anfangen soll und welche Bilder ich euch zeigen soll. Demnächst gibt`s dann schonmal einen kleinen Vorgeschmack auf facebook mit dem ein oder anderen Bild.

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Da die letzten Tage immer viel los war, habe ich es zunächst nicht geschafft ein neues Rezept für euch zu kreieren. Dafür habe ich dann heute Morgen fleißig gebacken und es wird die Tage ein etwas spezielleres Rezept auf euch zukommen. Mehr verrate ich nicht. Weiterlesen →

_SÜSSKARTOFFEL GEMÜSE SPAGHETTI (vegan)

littlenecklessmonster 23 Kommentare

Guten Morgen meine Lieben!

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Ich hoffe, das neue Jahr hat für euch genauso gut angefangen wie für mich. Viel zu tun, gute Neuigkeiten, die finale Abgabe in Sicht, Pläne für das weitere Jahr, schöne Ereignisse und viele liebe Menschen um mich herum – so kann es gerne weiter gehen. Habt ihr euch Vorsätze für das neue Jahr gemacht? Bzw. was wollt ihr umsetzen, ändern, anfangen? Schreibt es mir in die Kommentare! :)

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Einer dieser eben lieben Menschen um mich herum ist mein Freund. Wir haben letztens ein buntes Rezept zusammengestellt. Und wie das immer so ist: Man steht in der Küche und weiß eigentlich gar nicht, was man kochen soll. Weiterlesen →

_2015 – GEKOCHTES UND ERLEBTES

littlenecklessmonster 9 Kommentare

Hallo meine Lieben!

Nun sind wir im neuen Jahr angekommen und manche von euch hat vielleicht schon wieder der Alltag gepackt. Zeit, sich nochmal bewusst zu werden, was einem wirklich wichtig ist und was man erreichen möchte. Sich einfach bewusst zu werden, wie man leben möchte und dann aktiv sein und dies umsetzen. 2015 hat dies bei mir schon gut funktioniert und 2016 wird es ebenso, wobei eine Steigerung natürlich immer möglich ist ;)

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Als ich mich vorhin durch meinen Blog geklickt habe, habe ich festgestellt, dass 2015 nicht nur privat, sondern auch blogtechnisch ein richtig schönes und erfolgreiches Jahr war. Wenn man es so will, habe ich 2015 eigentlich erst richtig angefangen den Blog zu führen. Im Spätsommer 2014 gestartet, dann anfangs noch mehr gepostet, hat es alsbald abgenommen. Ende November 2014 habe ich dann wieder angefangen, wobei ich erst ab Anfang 2015 wirklich regelmäßig gepostet habe und dies auch durchgezogen habe. Demnach war mein „Starterjahr“ 2015 und ich möchte das Bloggen nicht mehr missen. Es macht mir so viel Spaß, Rezepte zu kreieren, zu fotografieren, die Bilder zu bearbeiten und sie dann für euch in einem Post zu beschreiben. Aus diesem Grund wird es auch 2016 einiges Neues hier geben: Mehr Rezepte, Aktionen, eine facebook Seite und vieles mehr! Außerdem werden hoffentlich wieder Einladungen zu Events kommen, von denen ich euch dann erzählen kann. Wie ihr seht, gibt es viel Neues und viele Pläne für meinem Blog und ich hoffe, ihr unterstützt mich weiterhin so sehr wie in 2015. Um das Ganze hier etwas abzurunden habe ich meine persönlichen Top 6 Rezepte aus 2015 für euch zusammengestellt. Jetzt will ich nur noch von euch wissen: Was war denn euer liebstes Rezept? Bzw was hat euch gut auf dem Blog gefallen und was würdet ihr euch für 2016 wünschen?

Von links oben nach rechts unten:

_VANILLE PROTEIN CREME MIT FRÜCHTEN & CHIA

littlenecklessmonster 10 Kommentare

Guten Abend meine Lieben!

Heute Morgen habe ich euch auf Instagram ja schon mein geniales Frühstück gezeigt! Und ich kann auch hier nur davon schwärmen. Wer also noch eine Inspiration für morgen früh oder auch die nächste Woche braucht, der ist hier genau richtig. Zur Zeit achte ich wieder darauf mehr Eiweiß in meine Ernährung einzubauen. Dies geschieht natürlich nicht nur in Form von Proteinpulver, sondern auch viel über eiweißhaltige Lebensmittel wie zum Beispiel Quinoa, Garnelen, Eier etc.

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Neben der Ernährung möchte ich auch wieder mehr Sport in meinen Alltag integrieren, denn seit ich auf Reisen war, ist mein Alltag dann doch etwas abhanden gekommen. Wer kennt das nicht nach dem Urlaub ;D Und genau aus diesem Grund bin ich für euch und natürlich auch für mich selbst im Moment auf der Suche. Gesucht oder besser gesagt kreiert werden von mir Rezepte mit wenig Kohlenhydraten und viel Eiweiß. Damit ich wieder fitter werde! Geht es zufällig jemandem von euch im Moment genauso? :D

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_PROTEIN MILCHSCHNITTE

littlenecklessmonster 19 Kommentare

Guten Abend meine Lieben!

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Jetzt ist der Sommer doch endgültig da! Zwei Tage hintereinander am See verbracht, dreimal Eis gegessen und Sonne pur – das ist doch Sommer! Wie lange haben wir drauf gewartet, jetzt heißt es genießen, nutzen und nur das Beste draus machen. Wer mehr über meine Sommertage erfahren möchte, schaut hier auf Instagram vorbei. Dort poste ich in letzter Zeit öfter etwas, macht wohl der Sommer ;)

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Und wenn ihr wie ich eine kleine Naschkatze seid, aber trotzdem eure Fitness halten und eurem Körper etwas Gutes tun wollt, habe ich genau das richtige für euch. Die Protein Milchschnitten –  da ist der Name Programm! Denn mit circa 25 Gramm/ Schnitte sind sie erstens richtige Eiweißlieferanten und zweitens unglaublich sättigend. Wenig Kohlenhydrate hat sie auch noch, denn es sind so gut wie alle Zutaten sehr proteinlastig. Also ideal, wenn ihr in eurer Ernährung auf viel Eiweiß achtet oder auch wenn ihr einfach eine Alternative zur normalen Milchschnitte wollt. Weiterlesen →