_BANANEN KOKOS LASSI MIT ZIMT

Hallo meine Lieben!

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Heute habe ich leider keinen Smoothie für euch – dafür aber was anderes leckeres. Als ich vor 1,5 Jahren in Thailand war gab es neben Fruchtshakes und Smoothies auch immer wieder Lassis auf der Speisekarte. Oftmals in der Sorte Mango, das war dann demnach ein Mango Lassi. Dieser wird anders als Smoothies nicht mit Saft oder Wasser sondern mit Joghurt gemacht.

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Nachdem ich dann unbedingt einen solchen Mango Lassi probieren wollte, habe ich mir einen geholt – und war begeistert. Da ich sowieso ein Smoothiefan bin liegt das wohl zugegebenermaßen nahe. Seitdem verbinde ich (Mango) Lassi mit Thailand. Und zwar mit den schönsten Orten in Thailand wie zum Beispiel einem süßen, kleinen Cafè direkt am Meer. Weiterlesen

_Gastbeitrag: APFEL MINZ SMOOTHIE (vegan)

Hallo meine Lieben!

Heute habe ich ein Gastbeitrag der lieben Stephanie für euch. Nachdem ihr demletzt eine Smoothiekreation von mir gesehen habt, gibt es nun eine grüne Variante: mit Apfel, Minze und Gurke. Viel Spaß dabei, ab jetzt übernimmt Stephanie mit ihrem Gastbeitrag :)

 Der perfekte Sommer Smoothie …
… ist gesund, erfrischt und ist einfach lecker. Er gibt Energie, schmeckt zu jeder Tageszeit und bringt den extra Schwung für Geist und Körper. Er ist mal grün, mal gelb, gar rot oder blau. Er gehört einfach zum Sommererlebnis.
Doch besonders im Trend sind in diesem Sommer die grünen Smoothies. Wer sich hier auf ganz besondere Art und Weise verwöhnen möchte, findet hier umfangreich Anregung und schmackhafte Rezepte.

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Foto via Stephanie von KochundKueche.de

Apfel, Minze und ein Hauch von Gurke
Wer eine besondere Erfrischung möchte, der greift zum guten deutschen Apfel. Denn davon gibt es auf Markt und Hof zur Sommer- und Erntezeit genug. Dazu noch ein wenig selbst gepflanzter Minze aus dem Heimgarten und eine saftige Gurke und schon ist ein leckerer, gesunder grüner Smoothie zubereitet. Was Du genau dafür benötigst?

150 g Eiswürfel
150 g grüne Äpfel
15 g frisch gehackte Minze
150 g Schlangengurke, geschält  Weiterlesen

_HIMBEER APRIKOSEN SMOOTHIE (vegan)

Hallo ihr Lieben!

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Nun da ich wieder regelmäßig poste, kann es doch eigentlich nichts besseres geben als euch mal wieder eine Smoothieinspiration zu zeigen. Denn mit Smoothies hat dieser Blog angefangen und deswegen gibt es auch nun wieder ein Rezept dazu! Smoothies gibt es ja in den verschiedensten Variationen – mit Obst, Haferlocken, Nüssen oder Gemüse. Doch was alle Smoothies gemeinsam haben ist, dass sie sehr einfach zuzubereiten und dementsprechend schnell zu machen sind. Dass sie noch so gut schmecken ist natürlich ein netter Nebeneffekt, den man selbstverständlich nicht missen möchte.

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Denn so ein Smoothie gemütlich im Garten, zum Frühstück oder auch einfach für unterwegs ist schon was leckeres. Vor allem wenn er mit frischen Früchten gemacht wird – am besten aus dem Garten. Weiterlesen

_CHIA ERDBEER HIMBEER BANANEN SMOOTHIE (vegan)

Hallo meine Lieben!

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Wie letztens angekündigt, gibt es nun wieder öfter ein Rezept hier auf Littlenecklessmonster_Food. Und was passt momentan besser als ein Smoothie? Bei den tollen, warmen Temperaturen und dem Sommerfeeling braucht man etwas erfrischendes und dazu ist ein Smoothie doch bestens geeignet. Am Wochenende war es ja besonders schön und es ging direkt an den See! Hoffentlich bleibt der Sommer so, denn bei dem guten Wetter geht es einem direkt besser. Man ist motivierter, ist viel mehr draußen und der Tag ist um einiges länger.

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Passend dazu kann man entweder mit einem Smoothie in den Tag starten oder ihn als kleine Erfrischung für zwischendurch einfach mitnehmen. Weiterlesen

_ERDBEER KOKOS SMOOTHIEBOWL (vegan)

Hallo ihr Lieben!

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Ich hoffe, ihr habt alle Ostern gut überstanden. Und hoffentlich hattet ihr auch den ein oder anderen Sonnenstrahl. Freitags war das Wetter noch sehr schön, am Wochenende selbst wurde es dann leider schlechter. Doch das hält einen natürlich nicht davon ab gute Laune zu haben. Und die habe ich nun wirklich, vor allem heute. Okay, zugegebenermaßen scheint heute auch wieder die Sonne und man kann nur gute Laune haben. Dazu kommt allerdings auch, dass ich heute die Zeit und Inspiration hatte mir nochmal so ein richtig leckeres Frühstück zu machen.

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Ein Frühstück mit vielen Früchten, Haferflocken, Chia-Samen und Co. – also nur gute Zutaten und schön bunt das ganze! Wenn damit der Tag nicht gut startet, dann weiß ich es auch nicht. Weiterlesen

_CHIA KIWI HIMBEER SMOOTHIE (vegan)

Hallo meine Lieben!

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Das Wetter der letzten Tage war doch einfach nur wunderschön! Sonne, Sonnenschein, Spaziergänge und vor allem gute Laune dank den ersten Frühlingssonnenstrahlen. Hoffen wir, dass es in den nächsten Wochen so bleibt. Es kann gerne Frühling werden! Und passend zum Frühling und der guten Laune, habe ich heute ein Rezept mit Früchten für euch. Weil Früchte für mich zum Sommer und Frühling dazugehören. Egal ob Wassermelone zum Abkühlen im Sommer, der Apfel für zwischendurch oder eben die Himbeeren für den Smoothie – Früchte gehören einfach dazu.

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Und je mehr Früchte, desto bunter und desto besser! Das schreibe ich ja immer wieder gerne, weil es meiner Meinung nach absolut stimmt. Wenn man dann neben den Früchten noch Saaten und evtl. auch Haferflocken einbaut, hat man Vitamine und gute Kohlenhydrate pur. Weiterlesen

_MANGO KAKI SMOOTHIE (vegan)

Hallo ihr Lieben!

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Bald ist Weihnachten. Nur noch ein paar Tage und schon stehen die Weihnachtsfeiertage vor der Tür. Bis dahin gibt es noch viel zu tun: Geschenke einpacken, Plätzchen backen und alles Organisieren. Doch ehrlich gesagt bin ich dieses Jahr noch kaum bis gar nicht in Weihnachtsstimmung. Da die letzten Wochen viel zu tun war und ich somit auch keine Zeit zum Plätzchen backen hatte, bin ich noch nicht wirklich für Weihnachten bereit :D Aus diesem Grund gibt es heute auch kein Plätzchen Rezept, sondern ein Smoothie Rezept.

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Doch immerhin: Kaki gibt es bei uns nur um die Weihnachtszeit herum. Also wenn das mal kein Grund ist, bei diesem Rezept von einem Weihnachtsrezept zu sprechen, dann weiß ich es aber auch nicht ;) Wie ihr ja wisst, gehen Smoothies bei mir auch wirklich immer. Egal ob im Sommer, Winter oder eben kurz vor der Weihnachtszeit. Vitamine und Co. sind immer gut für den Körper, deswegen wird euch dieser Smoothie bestimmt supergut tun. Weiterlesen

_Anzeige: SMOOTHIE KEKSE (vegan) mit Gewinnspiel & Rabattcode

Hallo ihr Lieben!

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Anzeige     Bunt, gesund und lecker. Es gibt sie in allen Varianten und Farben. Mit Gemüse, mit Obst oder auch Nüssen und Haferflocken. Die Rede ist natürlich von Smoothies. Diesen kleinen, leckeren und momentan überall auffindbaren Getränken. Und wie sehr ich Smoothies mag, wisst ihr bestimmt alle. Immerhin gibt es in regelmäßigen Abständen Rezepte dazu – von Frühstückssmoothies über grüne Smoothies bis hin zu winterlichen Smoothies. Ein Smoothie Eis Dessert gab es im Sommer sogar auch schon mal! Der Kreativität sind da wirklich keine Grenzen gesetzt.

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_FROZEN BERRY SHAKE MIT HAFERKLEIE

Hallo meine Lieben!

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Meine ersten Smoothies habe ich immer aus Bananen und Tiefkühl-Himbeeren gemacht. Dazu noch Wasser und alles gut im Mixer durchgemixt. Das geht einfach und ist sehr lecker! Außerdem war das so eines der ersten, wenn nicht sogar das erste, Rezept auf meinem Blog. Smoothies waren also schon immer ein Thema. Egal ob grüner oder fruchtiger Smoothie. Mit oder ohne Milch. Smoothies hier und Smoothies dort. Und wenn ich`s mir recht überlege, dann fängt das schon viel früher an. Denn meine Mama hat früher immer Bananen Shakes aus den überreifen Bananen gemacht. Die wollte sonst keiner mehr essen. Deswegen war das immer ein großes Highlight. Keinen Zucker dazu (ganz wichtig), denn der Fruchtzucker der reifen Bananen hat gelangt. Einfach nur noch Milch dazu, damit der Shake schön cremig wird. So einfach und so gut!

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Inzwischen habe ich, wie ihr ja wisst, schon viele Shakes und Smoothies ausprobiert. Und trotzdem entdeckt man immer wieder neues oder verändert bekannte Rezepte. Meine Liebe zu TK-Himbeeren ist allerdings geblieben, denn dadurch wird der Shake immer so schön erfrischend kühl. Weiterlesen

_HIMBEEREN HAFERFLOCKEN SMOOTHIE (vegan)

Hallo meine Lieben! 

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Gerade in letzter Zeit habe ich gemerkt, wie wichtig es ist und wie gut es einem tut, wenn man regelmäßig Sport macht. Neben der Arbeit als Ausgleich ist das wirklich eine gute Möglichkeit. Außerdem seid ihr dabei ganz frei, was für einen Sport ihr letztendlich macht. Ob Fitnessstudio, joggen oder sogar Fitness App: Man hat so viele Möglichkeiten! Hauptsache etwas tun, denn dabei kann man super abschalten und sich auspowern. Einfach genial.

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