Guten Morgen meine Lieben!

Heute mal ganz früh morgens ein neues Rezept – so früh gab`s das hier noch nie. Also feiern wir hiermit eine kleine Premiere auf dem Blog. Und warum eigentlich so früh? Nun ja, ich werde heute fleißig sein und für meine erste Abgabe nächste Woche hoffentlich richtig viel schaffen. Deswegen wird gleich erstmal lecker gefrühstückt und dann ab acht geht`s an den Schreibtisch und es heißt: fleißig sein! ;)

Doch nun zum Rezept zurück: Dieses Rezept kann man sowohl in einer veganen als auch normalen Variante mit Garnelen machen. Beides schon ausprobiert und als sehr lecker empfunden! Die Sauce ist eher eine Sommersauce durch den leichten fruchtigen Geschmack, doch manchmal steht einem ja auch im Herbst noch der Sinn nach einer Alternative zur normalen Spaghetti Bolognese. Und eine leckere Alternative ist das allemal! Weiterlesen →

Guten Morgen meine Lieben!

Heute melde ich mich mit einem schnellen Rezept. Überhaupt nicht schwer zuzubereiten und es hat kaum Kohlenhydrate. So einfach das Rezept ist, so einfach wird auch dieser Blogpost. Da ich gleich weg muss, wird es wahrscheinlich mein schnellster Blogpost seit eh und je ;D

Denn im Moment habe ich eine komplette Woche wirklich mal überhaupt nichts für die Uni zu tun. Keine Abgabe im Hinterkopf, keine Korrektur und auch keine Veranstaltung. Und diese Freizeit wird natürlich ausgenutzt. Jetzt bin ich sozusagen im „Freizeitstress“ und nur unterwegs, aber ich liebe es! So toll einfach mal das zu machen, was einem gerade durch den Kopf geht! Diese kleinen Auszeiten sind so wichtig, denn danach ist man wieder voller neuer Energie. Und vor allem: Kreativität. Was bei meinem Studium eine nicht unbedeutende Rolle spielt. Doch egal ob im Studium, Job oder im Alltag allgemein: Nehmt euch kleine Auszeiten und vergesst nicht, einfach mal zu sein und bewusst zu leben. Hierzu noch ein kleines Zitat: „Das Glück liegt in uns, nicht in den Dingen.“ – Buddha Weiterlesen →