_FRÜHSTÜCKS SMOOTHIE

Hallo ihr!

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Morgen ist schon wieder Mittwoch – Mitte der Woche. Doch egal welcher Arbeitstag, man muss dann eben doch meistens zu früh raus. Da habe ich persönlich jedenfalls keine Lust ein riesiges Frühstücksbuffet aufzufahren ;) Dafür ist mir meine Schlafenszeit viel zu kostbar, denn wenn wir mal ehrlich sind, ist man doch über jede Minute länger dankbar, oder?

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Doch was bietet sich nun morgens als Alternative zu Brot und Müsli an? Smoothies zum Beispiel, wie dieser eben auch. Doch eigentlich ist dieser Frühstückssmoothie vielmehr ein Müsli in flüssiger Form, das werdet ihr auch gleich an den Zutaten merken. Doch ich finde es so viel praktischer: Zum einen kann man ihn nebenher trinken und wenn was übrig ist, wird eine kleine Flasche abgefüllt und schon hat man einen Smoothie to go. Das ist auch noch günstiger als im Geschäft und vor allem weiß man, was drin ist. Klingt nach einer super Alternative, oder? ;)

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_ZUTATEN

_1 Banane

_eine handvoll gemischte Nüsse (ca. 20g)

_eine halbe handvoll Cashew-Nüsse (ca. 10g)

_dasselbe mit Rosinen (ca. 10g)

_300 ml Milch

_Haferflocken nach Bedarf (ca. 30g)

_Leinsamen als Topping für obendrauf

_Wie man an der Beschreibung der Zutaten schon sieht, kommt einfach alles zusammen in den Mixer. Die Mengenangaben sind nur geschätzt, einfach nach Lust und Laune bzw. Gefühl von dem einem etwas mehr oder weniger nehmen. Die Konsistenz kann man beliebig verändern: Mit mehr/weniger Milch bzw mehr/weniger Haferflocken.

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_Einen Tipp noch am Rande: Wenn ihr den Smoothie abfüllt, bedenkt, dass die Haferflocken mit der Zeit quellen und der Smoothie eine breiige Konsistenz bekommt. Ich hatte ihn nämlich mal in eine Glasflasche gefüllt und musste mich etwas anstrengen den Smoothie zu trinken :D

In dem Sinne wünsche ich euch noch eine schöne Woche! Viel Spaß beim Ausprobieren!

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19 Gedanken zu “_FRÜHSTÜCKS SMOOTHIE

  1. So mache ich das meistens auch. Und ich habe neulich weiße Chiasamen entdeckt. Meine Anregung für einen schnellen Smoothie: Orangensaft, Banane und Chiasamen kurz mixen und weitere 20 min quellen lassen. Dann als „Pudding“ mit in die Arbeit nehmen.

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