Hallo ihr Lieben!

Nach meinem letzten bunten Smoothierezept, habe ich heute auch wieder ein farbenfrohes Rezept für euch. Denn wie sagt man so schön: Je mehr Farben, desto besser! Aus diesem Grund ist wieder viel Obst in die Schüssel gewandert und ein gesundes Frühstück daraus entstanden. Denn wenn man den Tag schon gut startet, dann kann er doch nur gut weiterverlaufen. Obst eignet sich zu einem gesunden Frühstück natürlich hervorragend! Doch auch Nüsse, Chia-Samen und Haferflocken gehören einfach dazu.

Und so kam es, dass ich ein Rezept für euch kreiert habe, das genau diese Zutaten enthält. Damit auch ihr gut in den Tag startet und schon am Morgen eine Portion Obst essen könnt. Momentan sind die Obstschüsseln hier wieder sehr voll, da ich gerade Zeit und Muse habe viele Rezepte zu kreieren und auszuprobieren. So entsteht dann zum Beispiel der Smoothie aus dem letzten Beitrag oder auch dieser leckere Quark, den ich heute vorstelle. Mit gesunder Ernährung und etwas Sport im Alltag fühlt man sich gleich viel besser.

Dabei noch kreativ zu werden und sich die leckersten Kombinationen auszudenken macht einfach nur Spaß. Denn wer meinen Blog über kurz oder lang verfolgt, wird schnell merken, dass es hier nicht die Standard-Rezepte der klassischen deutschen Küche gibt. Natürlich wird auch mal ganz klassisch gekocht. Doch bin ich von Natur aus ein kreativer Mensch und liebe es, mir neue Rezepte für euch auszudenken und diese natürlich zu fotografieren. Wie ihr seht, wird Motivation bei mir gerade groß geschrieben und das hat auch besondere Gründe. Diese werdet ihr zum Teil im nächsten Monat und in den darauffolgenden Monaten erfahren. Dazu gibt es demnächst nochmal einen speziellen Post. Doch nun erstmal viel Spaß mit meinen neuen Rezept!

_ZUTATEN

_1 Banane

_1 Birne

_1 handvoll Haferflocken

_1 handvoll Rosinen

_3-4 TL Chia-Samen

_150g Quark

_etwas Milch

_Das Obst in Scheiben bzw. Stücke schneiden. Den Quark mit etwas Milch zu einer cremigen Masse verrühren. Nun das Obst darauf garnieren und je nach Geschmack noch Haferflocken, Rosinen und Chia-Samen ergänzen. Alles am besten kurz unterrühren und ein paar Minuten stehen lassen. Dann quellen die Chia-Samen und Haferflocken ein bisschen, doch das ist natürlich Geschmackssache. Guten Appetit und einen guten Start in den Tag!