_SMOOTHIE BOWL (vegan)

Guten Morgen!

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Wer hat`s entdeckt? Littlenecklessmonster_Food hat ab sofort ein Logo! Das ist die zweite angekündigte Erneuerung auf dem Blog! Die andere ist die im letzten Post vorgestellte Mitmach-Kategorie _NACHGEKOCHT.

Wie schon oft erwähnt, bin ich zurzeit im Abgabenstress, deswegen ist die wichtigste Mahlzeit für mich im Moment das Frühstück. Damit startet der Tag und es muss einem viel Energie geben! Nicht umsonst werden Nüsse als Studentenfutter bezeichnet, denn sie sind gut für`s Gehirn. Wie also die Nüsse ins Frühstück einbringen? Eine Möglichkeit ist, sie ins Müsli zu tun, schmeckt immer sehr gut.

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Allerdings wollte ich meinen Smoothie morgens nicht missen. Und so kam es, dass ich einfach eine „Smoothie Bowl“ gemacht habe. Grundlage hierbei ist ein Smoothie, den man mit Nüssen und allerlei garniert und dann auslöffelt. Klingt lecker? Ist es auch!

Für den, der noch Inspiration für den Smoothie braucht, habe ich zwei Rezepte:

Banane-Granatapfel-Smoothie und

Himbeer-Bananen-Smoothie .

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Was kann man nun als „Topping“ verwenden? Möglich ist alles, was schmeckt :D

_Haferflocken

_Leinsamen

_Cashews, Mandeln, Haselnusskerne, Walnusskerne

_und so weiter! Was fällt euch noch ein?

Ich wünsch` euch einen schönen Tag und ein leckeres Frühstück ;)

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10 Gedanken zu “_SMOOTHIE BOWL (vegan)

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